- Tuyển chọn từ theo tỷ lệ 50 chọn 1
- Sau khi xử lý sẽ được ghép khuôn định hình tổ yến dạng cánh sen
- Tất cả “giá trị thượng phẩm” từ thiên nhiên đều được giữ lại cho đến khi đến tay những thượng khách.
- Tiết kiệm thời gian chế biến tối đa.
- Là lựa chọn hoàn hảo cho việc biếu tặng.
Quy trình xử lý tổ yến tinh chế đặc biệt
Bước 1 – Chọn lọc tổ yến
Tổ yến được thu hoạch từ dây chuyền chuyên nghiệp và được LifeNest tuyển chọn theo tỷ lệ vàng 50 tổ chọn 1 tổ.
Bước 2: Sơ chế tổ yến
Yến sau khi chọn lọc, tổ yến thô được đưa đến xưởng sơ chế, nhân viên LifeNest tiến hành làm sạch bụi, tạp chất. Quy trình được làm thủ công tỉ mỉ từng công đoạn
Bước 3 – Làm sạch tổ yến
Tổ yến sẽ được làm mềm bằng công nghệ phun lạnh, được tách riêng phần bụng và phần sợi để tiến hành làm sạch và được những người thợ có tay nghề cao nhất tỉ mỉ nhặt lông.
Bước 4 – Kẹp định hình bằng khuôn
Loại bỏ hoàn toàn vụn yến, chỉ kẹp phần sợi yến vào khuôn định hình phần lưng, nhằm tạo hình phần yến đã làm sạch trước đó thành dạng tổ yến đều đặn, sau đó đắp chân trước khi đưa vào máy sấy lạnh, để đảm bảo thành phẩm sau khi ra đều như nhau và có thể xếp được vào hộp
Bước 5 – Đưa vào máy sấy lạnh
LifeNest sử dụng công nghệ sấy lạnh giúp tổ yến giữ lại được tối đa dinh dưỡng, không làm mất đi các Acid amin có lợi như phương pháp sấy nóng truyền thống
Bước 6 – Kết quả nhận được
Tổ yến được làm sạch lên đến 99% và được định hình đều theo khuôn, giữ được màu sắc, hương vị, cùng hàm lượng dinh dưỡng cao
Thành phần dinh dưỡng tổ yến 5A xuất khẩu
Trong tổ yến rút lông 5A thượng hạng có chứa 2 thành phần chính: Glycol và Protein vô cùng quý giúp cở thể dễ dàng hấp thụ và bồi bổ cơ thể, chống suy nhượng đặt biệt tốt cho người bệnh , người già , phụ nữ mang thai & trẻ em …
- Glycol cung cấp 7 loại đường dễ hấp thụ cho cơ thể.
- Protein chứa tới 18 loại acid amin có hàm lượng cao như Aspartic acid, Tyrosine, Valine, Serine, Leucine…
- Cùng với 31 nguyên tố vi lượng như Ca,Fe,Br,Mn,Cu,Zn,Cr,Se… và các khoáng chất tốt cho cơ thể.
Cách dùng tổ yến để mang lại hiệu quả tốt nhất
- Dùng tổ yến vào lúc đói sẽ giúp chất dinh dưỡng hấp thu nhanh và hiệu quả nhất. Tốt nhất nên dùng vào buổi sáng trước bữa ăn, buổi tối trước khi đi ngủ hoặc giữa các buổi.
- Chỉ nên dùng từ 3-5g tổ yến trong một lần. Một tuần không nên dùng quá 3 lần tổ yến.
- Đối với người bị cao huyết áp, nên dùng yến sào lúc đói, tránh để lạnh bụng gây khó chịu. Riêng với bệnh nhân tiểu đường, khi chưng yến bạn không nên cho nhiều đường phèn để tránh làm lượng đường trong máu tăng cao
7 ưu điểm khi mua yến sào tại Yensaokhanhhoa.vn
- 100% tổ yến nguyên chất khai thác tại nhà yến chuyên nghiệp.
- Điểm 10 cho chất lượng.
- Xử lý bởi những nghệ nhân yến sào yêu nghề, giàu kinh nghiệm.
- Không sử dụng chất bảo quản, tẩm ướp, phụ gia.
- 1 đổi 1 nếu không hài lòng
- Cam kết bồi hoàn gấp 10 lần nếu phát hiện hàng giả, kém chất lượng.
- Đóng gói sang trọng, xứng tầm “thượng phẩm”.
